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| la terra |
| È la parte più sacra del lavoro: è lei che dà vita ad un'incredibile varietà di piante, e attraverso loro a tutti gli altri esseri viventi. La terra prende forza dal continuo fluire dell'energia e si origina proprio dall'incontro di molti mondi: aria, acqua, roccia, resti di animali e di vegetali, fuoco, ghiaccio, vento. In lei si mescolano e prendono una forma unica e ricchissima. Cambiando in colore e sostanza. La terra è anche il simbolo della Dea Madre, che nutre la nostra e l'altrui fertilità; mettere le radici in Essa significa partecipare al grande miracolo della vita. È da questa terra benedetta e amata che le erbe di Geppa traggono il loro nutrimento. |
| La coltivazione si estende su quasi 2 ettari e segue le regole fondamentali dell'agricoltura biologica e naturale: |
| 1. lavorazione del terreno poco profonda 2. solo irrigazione di soccorso 3. rotazione colturale 4. salvaguardia della biodiversità 5. lotta biologica 6. concimazioni esclusivamente organiche e utilizzo di compost 7. certificazione di essenza di OGM |
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